• Название «гуакамоле» происходит благодаря слиянию двух слов из ацтекского языка — это группа индейских языков в Мексике и Сальвадоре.
  • Половина вкуса гуакамоле заключается в том, чтобы авокадо был небрежно размят вилкой и имел неравномерную конситенцию с попадающимися на...
  • Гуакамоле – традиционная мексиканская закуска из мякоти авокадо с добавлением различных овощей и приправ.
  • Можно дать Гуакамоле настояться минут 20 в холодильнике перед подачей.
  • Если вы хотите получить гуакамоле более однородной текстуры, перетрите ингредиенты до пюреобразной консистенции.
  • 20 dakika
    4 kişilik
    222 kalori
  • ‹ › Гуакамоле как соус хорошо сочетается со жгучими блюдами, как мясными, так и рыбными, смягчая их остроту.
  • 2 kişilik
    126 kalori
  • Готовый соус гуакамоле подавайте в отдельных пиалах к чипсам тортилья, чипсам из лаваша или тостам.