- Родина этой вареной колбасы – Болонья, поэтому в других регионах Италии ее часто называют болонской.
- Как же делается такая «ностальгическая» колбаса и как удалось сохранить её качества в новых условиях?
- ÜrünlerСайт специализируется на продаже товаровКолбаса сыровяленая салями мясная "Болонская" Пикант.
- Болонская колбаса (итальянская кухня): Болонская колбаса (или болонья) - это вареная колбаса, сделанная из оставшихся кусков мяса.
- Название эта колбаса получила в честь итальянского города Болонья, который славится вкусными блюдами и кулинарными традициями.
- Метки: Болонская колбаса, говядина калорийность 299 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы...
- Фаринелли писал, что он был поклонником «мортаделлы (болонской колбасы), макарон с кабачками, желе из айвы и шоколада», - эта мягкая диета...
- Мортаделла — варёная колбаса из Болоньи (регион Эмилия-Романья).
- Болонская колбаса — варёная колбаса, представляющая собой упрощённую вариацию мортаделлы...
- В СССР слово «болонья» стало хорошо известно в начале 60-х как символ острозаграничного одежного шика. Но времена сине-серых...