- варим примерно 10 минут, пока хинкали не набухнут (надуются).
- Особый вкус, который отличает грузинские хинкали, во многом достигается благодаря оригинальному тесту.
- Хинкали - традиционное национальное грузинское блюдо с интригующим названием и самыми простыми ингредиентами.
- Хинкали «Сочинские» - похожи по вкусу на своего правильного знатного собрата, но меньше по размеру.
- Религиозная версия гласит, что хинкали впервые начали готовить язычники.
- Хинкали – обязательное блюдо на любом грузинском празднике, которое подают ближе к концу трапезы.
- Хинкали – одно из лучших изобретений грузинской кухни, даже и не всей грузинской, поскольку она весьма пестра и разнообразна, а конкретно берёт...
- По одной из красивых легенд, грузинские хинкали изобрела влюблённая горянка.
- А вот верхушка хинкали – это уже языческий символ защитника горных воинов, другими словами, хозяина гор или лешего.
- Хинкали — заказать в сервисе Деливери (Delivery Club) с доставкой от 30 минут.