- Pişirmesi ve diğer sebzelerle veya et ürünleriyle birleştirmesi aslında çok kolay olan Brüksel lahanası, oldukça faydalı ve sağlıklı bir sebze üstelik.
- Brüksel lahanası ocakta veya fırında olmak üzere farklı şekillerde pişirilebilir. Hangi yöntemi kullanırsan kullan Brüksel lahanasını pişirmek hızlı ve kolaydır.
- Hazır mevsimiyken mutfaklarınıza en az patates kadar sık konuk etmeniz gereken Brüksel lahanası ile o kadar farklı ve çeşitli yemekler hazırlayabilirsiniz ki aslında.
- Brüksel lahanası ya da diğer adıyla Frenk lahanası, turpgiller familyasında yer alır. Küçük yumru şeklinde görünür ve kat kat yapraklara sahip olan bir sebze çeşitidir.
- Sotelenmiş brüksel lahanası nasıl yapılır? -Brüksel lahanalarını yıkayın ve doğrayın. Soğuk suyun altında yıkayarak sararmış kısımlarını mutlaka temizleyin.
- Vücudun savunma sisteminin çalışması için, Brüksel lahanası gerekli vitamin ve mineralleri içerir. Sülfür içeriği sayesinde vücuttan toksinleri uzaklaştırır.
- Brüksel lahanası ya da Frenk lahanası, turpgillerden küçük yumru şeklinde ve kalınca kat kat yaprakları olan bir sebze türü.
- Minik minik doğranan sosisler 2-3 dakika kavrulur. Üzerine patatesler, Brüksel Lahanası ve baharatlar ilave edilir. Pesto sos için tüm malzemeler karıştırılır.
- Brüksel Lahanasının Birbirinden Önemli Faydaları Nelerdir? Brüksel lahanası hangi hastalığa iyi gelir?, Brüksel lahanası kimler yememeli?
- Besinin Adı Türkçe: Brüksel Lahanası İngilizce: Brussels Sprouts Latince: Brassica oleracea L. var.
Brüksel lahanası
Genel bilgiler
Brüksel lahanası ya da Frenk lahanası, turpgillerden küçük yumru şeklinde ve kalınca kat kat yaprakları olan bir sebze türü. Brokoli gibi kansere yakalanma riskini azalttığı düşünülen bir başka kış sebzesini veren Brüksel lahanası, turpgillerdendir.
Vikipedi