Yandex

Чихиртма — Википедия
ru.wikipedia.orgЧихиртма
Чихиртма́ — грузинское национальное блюдо родом из Восточной Грузии, густой мясной суп с пряностями на основе концентрированного мясного бульона из курятины или молодой...

Рецепт: Чихиртма на RussianFood.com
RussianFood.comrecipes/recipe.php…
Чихиртма - густой грузинский суп, в который в процессе приготовления вводятся две заправки (мучная и яичная).

Görsel
Tüm görseller

Чыхыртма ( чыгыртма ) из курицы рецепт с фото пошагово
1000.menucooking/17620-chyxyrtma
Курица — 400 гр, яйца — 4 шт., лук репчатый — 300 гр, помидоры — 2 шт., сливочное масло — 50 гр, куриный бульон — 250 мл, лимонный сок — 2 стол. л., зелень — 50 гр, куркума — 1 чайн. л., соль — по вкусу, перец черный молотый — по вкусу. Курица — 400 гр, яйца — 4 шт., лук репчатый — 300 гр, помидоры — 2 шт., сливочное масло — 50 гр, куриный бульон — 250 мл, лимонный сок — 2 стол. л., зелень — 50 гр, куркума — 1 чайн. л., соль — по вкусу, перец черный молотый — по вкусу. Шаг 1: О курице: взять можно целую, разрубить и использовать разные ее части. Некоторые предпочитают филе грудки, но для меня мясо суховато. Я использовала бедрышки, лучше, конечно, было бы удалить косточки и готовить филе бедер, но мне в этот раз было лень:). Чыхыртму готовят на основе отварного мяса, т. к. по рецепту понадобится бульон, но обжаренная или запеченная курица вкусней.
1 saat 50 dakika
6 kişilik
127 kalori
ЧИХИРТМА — Самый вкусный СУП из курицы - YouTube
youtube.comwatch
Süre 11:52
Вкусных разных супов из курицы много есть, но такого как чихиртма вы не пробовали, я вас уверяю.
3 milyon görüntüleme
Yayınlandı17 Şub 2023

Знаменитая грузинская "Чихиртма": потрясающе... | Дзен
dzen.rua/ZBnVFcAJ6D0VLWK7
Doğrulanmış profil
Takipçi:
336,5 bin
Готовлю знаменитый грузинский суп "Чихиртма" из курицы, лука и яиц!
Video
- Чихиртма - бесподобный грузинский суп!
  YouTube
  КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
  996,7K
  7 Eyl 2022
  Bu videoda
  00:00
  долгожданный рецепт :)
  00:50
  секреты про бульон
  03:08
  пассеруем лук
  06:06
  снимаем мясо с курицы
  06:48
  важный момент про яйца
  08:19
  добавляем зажарку
  08:56
  про кинзу
  09:49
  очень, очень, очень важный момент
  11:21
  про подачу блюда
  12:10
  дегусташвили
- Чихиртма - куриный суп по-грузински. Простой, густой и очень вкусный
  Длительность 6 минут 44 секунды
  YouTube
  COOLинарная ПРОпаганда
  40,3K
  Yayınlandı28 Tem 2021
  00:00
  Приготовление бульона
  01:11
  Обжарка лука и муки
  03:58
  Вводим яйца в бульон
  05:16
  Вкусный суп с курицей
- Чихиртма из курицы: Грузинский рецепт вкуснейшего супа
  Длительность 6 минут 16 секунд
  YouTube
  Niko Chachanidze
  25K
  Yayınlandı23 May 2021
- Вкуснейший грузинский суп - Чихиртма из курицы
  Длительность 2 минуты 11 секунд
  Rutube
  Кулинарим дома
  Yayınlandı20 Kas 2023
- Чихиртма! король супов! грузинская кухня.
  Длительность 10 минут 18 секунд
  YouTube
  НикНик готовит
  Yayınlandı15 Şub 2021
  00:03
  Суп чихма- король супов
  00:35
  Бульон для супа
  03:00
  Готовим бульон
  05:37
  Лук режем крупными кольцами, курицу большими кусками
  07:02
  Вливаем в бульон уксус
  08:01
  Лук с мукой и яйцами
  08:26
  Куриные крылья с паприкой
  09:52
  Как приготовить салат "Андалузское Королевство
- Чихиртма - Самый вкусный грузинский суп из курицы!
  Длительность 8 минут 21 секунда
  VK Видео
  Gemrielia
  Yayınlandı 5 Haz 2024
Tüm videoları izle
Чихиртма пошаговый рецепт с видео и фото...
eda.rurecepty/supy/chihirtma-125601
Курица, репчатый лук, яичный желток, белый винный уксус, кукурузная мука, топленое масло, имеретинский шафран, кинза, соль, молотый черный перец, черный перец горошком. Https: //eda. ru/images/RecipeStep/651x442/chihirtma_125601_step_1. jpg. Подготовить необходимые ингредиенты. Https: //eda. ru/images/RecipeStep/651x442/chihirtma_125601_step_2. jpg. Целую курицу залить тремя литрами холодной воды, довести до кипения, снять пену и понизить огонь так, чтобы вода слегка пузырилась. Добавить неочищенную луковицу, разрезанный пополам и перец горошком. Варить полтора-два часа.
3 saat
6 kişilik
580 kalori
Чихиртма из курицы по-грузински, рецепт с фото...
volshebnaya-eda.rukollekcia-receptov/chixirtma/
Куриное мясо на косточке (любая часть курицы) – 600-800 г, репчатый лук – 3 шт., уксус винный натуральный или лимонный сок – 2 ст. л., куриные яйца крупные – 2 шт., пшеничная или кукурузная мука – 2 ст. л. с горкой, кинза – 3-4 веточки... Куриное мясо на косточке (любая часть курицы) – 600-800 г, репчатый лук – 3 шт., уксус винный натуральный или лимонный сок – 2 ст. л., куриные яйца крупные – 2 шт., пшеничная или кукурузная мука – 2 ст. л. с горкой, кинза – 3-4 веточки, шафран или куркума – 1/3 ч. л., сливочное масло – 20 г, соль – по вкусу, перец черный горошек – 2 шт., лавровый лист – 1 шт., вода – 1,5 л. Для рецепта чихиртмы можно использовать курицу целиком или взять только голени и бедра, главное требование к мясу — оно должно быть на кости для лучшей наваристости. Хорошо, если птица будет домашней.
Чихиртма (Грузинская Кухня) | Пикабу
pikabu.rustory/chikhirtma_gruzinskaya_kukhnya_…
Чихиртма это суп который вариться на крепком курином или бараньем бульоне (в моём случае на курином), поэтому первым делом приступаю к его...
Чихиртма, пошаговый рецепт на 1190 ккал, фото...
EdimDoma.ruretsepty/66548-chihirtma
Как приготовить Чихиртма, пошагово, рецепт на 1190 ккал от автора burro.salvia.
Чихиртма, пошаговый рецепт с фото на 379 ккал
gastronom.rurecipe/13802/chihirtma
Курица 1.2 кг, сливочное масло 2 ст. л., репчатый лук 2 шт., лимонный сок 2 ст. л., мука 2 ст. л., кинза 50 г, имеретинский шафран 1 ст. л., желток 3 шт., молотый черный перец, соль. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯНегаснущий экранНажмите, чтобы экран не гас... Курица 1.2 кг, сливочное масло 2 ст. л., репчатый лук 2 шт., лимонный сок 2 ст. л., мука 2 ст. л., кинза 50 г, имеретинский шафран 1 ст. л., желток 3 шт., молотый черный перец, соль. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯНегаснущий экранНажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию Шаг 1 Шафран для чихиртмы залейте 0,25 стакана кипятка, накройте и поставьте настаиваться. Курицу вымойте, положите в кастрюлю, залейте 2,5 л холодной воды. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Снимите пену, варите на медленном огне 1 ч. Шаг 2 Готовую курицу для чихиртмы выньте и отложите в миску.
1 saat
8 kişilik