• Лобиа́ни — традиционные грузинские пироги с начинкой из варёной фасоли. Вариантом этого пирога является рачули лобиани (რაჭული ლობიანი — «рачинские лобиани»...
  • Раскрываю рецепт вкуснейшего грузинского пирога из красной фасоли под названием лобиани.
    44 bin görüntüleme
    Yayınlandı8 Nis 2021
  • 8 saat
    8 kişilik
    289 kalori
  • Подаются лобиани и сами по себе, и в качестве хлеба к каким-либо супам или основным блюдам.
  • Лобиани — это национальное грузинское блюдо, которое представляет собой лепешку с начинкой из фасоли и лука.
  • 45 dakika
  • Переложите лобиани на слегка посыпанный мукой противень так, чтобы плоская часть оказалась сверху.
  • ^ Georgisk Mad, Rikke Elisabeth Frederiksen, p. 46. ^ a b. "Лобиани (ლობიანი)". Archived from the original on 2018-02-14.
  • В Грузии по традиции пекут лобиани на Барбаробу (Georgian Bean Bread: Lobiani).
  • Готовый лобиани смажьте растопленным сливочным маслом и подавайте горячим.