- RussianFood.com recipes/bytype/?fid=565Сначала выбирают рецепт теста для осетинских пирогов.
- nur.kz food/recipes/1892131-osetinskie-pirogi-…Осетинские пироги отличает мягкое тонкое тесто и нежная начинка. Следуя рецепту, легко приготовите сытную выпечку.
- 1000.menu catalog/osetinskie-pirogiОсетинские пироги - 12 домашних вкусных рецептов приготовления.
- povar.ru menu/osetinskie_pirogi/Рецепты осетинских пирогов — для всех любителей кавказской кухни и вкусной выпечки.
- rutube.ru video/…/Рецепт теста для осетинских пирогов. Осетинские пироги с картофелем и сыром, с мясо, сыром и зеленью.10 bin görüntülemeYayınlandı28 Haz 2022
- povarenok.ru recipes/dishes/bakery/…На сайте есть рецепты осетинских пирогов, вроде бы мои немного отличаются.
- EdimDoma.ru retsepty/tags/10545-osetinskie-pirogiСамый популярный рецепт у пользователей: Осетинские пироги.
- dzen.ru list/food/pirogi/osetinskie_pirogi_…Осетинские пироги с картошкой, больше рецептов на www.gastronom.ru Пироги у осетинского народа издавна считались основным блюдом на столе...
- gastronom.ru group/osetinskie-pirogi-2355Картофджин – традиционный осетинский пирог с картофелем и сыром, рецепт которого появился примерно в XIX веке, когда картофель...
- menunedeli.ru osetinskie-pirogi/Рецепты традиционных осетинских пирогов с пошаговыми фото.
- 1. Ингредиенты для осетинского пирога в домашних условиях сразу подготавливаются, согласно пропорции рецепта. Очищается и промывается...
- 2. В посуду для замеса теста насыпается через сито мука и смешивается с сухими дрожжами. К сухой смеси насыпаются соль с сахаром и наливаются молоко...
- 3. Очищенный картофель отваривается в воде с добавлением соли. Затем он пюрируется, остуживается...
Осетинские пироги
Традиционное блюдо
Краткая информация
Традиционное блюдо осетинской кухни в виде плоских пирогов с различными видами несладких начинок. Имеет круглую форму диаметром 30-40 см и толщину в 2 см. В традиционной культуре осетин пироги с основным видом начинок являются культовым блюдом, имея определённое ритуальное значение.
Википедия
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Начинка
Виды пирогов
Тесто
Ритуальное значение
Особенности приготовления