- Пеламуши (груз. ფელამუში) или татара — блюдо грузинской кухни, густой твёрдый охлаждённый кисель из виноградного сока и муки.
- НАМ ПОНАДОБИТСЯ: 1 ЛИТР ВИНОГРАДНОГО СОКА 150 ГР. КУКУРУЗНОЙ МУКИ ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ...44 bin görüntülemeYayınlandı9 May 2018Bulunamadı: грузинская
- Густой коктейль из виноградного сока и кукурузной муки под названием пеламуши — традиционный десерт грузинской кухни...
- Пеламуши или татара — блюдо грузинской кухни, густой твёрдый охлаждённый кисель из виноградного сока и муки.
- Пеламуши — это пудинг из загущённого мукой виноградного сока. Его используют для приготовления другого грузинского десерта — чурчхелы.
4,2 / 5— 10 голосов
18 часов
- 1. Виноград промойте, снимите ягодки с веточек в большую миску.
- 2. Растолките виноградовые ягоды скалкой.
- 3. Толките до тех пор, пока не останутся только шкурки и косточки. Можно мять ягоды и руками.
- 4. Виноградную массу выложите в большую миску или кастрюлю, доведите до кипения, затем огонь понизьте и тушите...
Пеламуши
Блюдо грузинской кухни
Краткая информация
Факты
- Тип блюда:густой твёрдый охлаждённый кисель
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Состав
Традиционные способы подачи
Kaynak veriler bazında YaGPT nöral ağları tarafından oluşturuldu; yanlışlıklar olabilir