- dünyanın en büyük nitelikli kahve üreticisi kolombiya olup bu güzide ülkemizde yetiştirilen kahvelerdir. natural ve abartamak koşulu ile anaerobik işlem görmüşleri...
- Bu içerikte, Kolombiya kahvesinin kökeni ve özellikleri, dünya çapındaki ünü ve İsio Coffee'deki Kolombiya kahvesi ürün seçeneklerini öğreneceğiz.
- Ancak Kolombiya kahveleri, yetiştikleri bölgelere kıyasla farklı aromalar sundukları için en iyi Kolombiya yöresel kahveleri ayrımı yapmak yararlı olacaktır.
- Kolombiya’da, kahve tarımı için en uygun iklim, tropikal bir iklimdir. Bu nedenle, ülkenin güneyinde yer alan And Dağları bölgesi, dünyanın en iyi kahve üretim...
- Bunun sebebi, Kolombiya’nın kahve üretimini ciddiye alıp, üretim standartlarını yakından takip edip ve mükemmelik konusunda ciddi emek sarf etmesidir.
- Kolombiya’da da kahve yetiştiriciliği üç ana bölüme ayrılmakla birlikte yirmi iki ayrı bölgede yetişmektedir.
- Arabica çekirdeklerinden üretilir. Supremo, Caturra ve Castillo en popüler türleridir. Kolombiya'da Kahve Yetiştiriciliği
- Kolombiya’nın iklim ve coğrafi özellikleri, kahve yetiştiriciliği için mükemmel bir ortam sağlar. Ülkenin dağlık bölgeleri, zengin toprakları ve uygun yağış miktarı...
- And Dağları’nın eteklerinde bulunan Huila bölgesi ile bilinen Kolombiya, kahve yetiştiriciliğinin yapıldığı bölgelerden bir diğer.