• 3 saat
    6 kişilik
  • Умение и знание того, как приготовить аварский хинкал, значительно повышает кулинарное мастерство дагестанской девушки.
  • Чтобы понять все разнообразие традиций хинкал на Кавказе, стоит хоть немного рассказать о каждом из них.
  • Именно там распространено довольно простое, но, без сомнений, праздничное блюдо со звучным названием хинкал.
  • 3 saat
    6 kişilik
  • Подавайте хинкал с бульоном и томатно-чесночным или сметанным соусом.
  • Аварский хинкал — самый популярный, но и очень трудный в приготовлении.
  • Подавайте хинкал с кусочками мяса, с соусом из чеснока и кефира или с майонезом, также можно подавать с аджикой.
  • Вот и готов наш домашний дагестанский хинкал – рецепт с фото вы уже наблюдаете на завершающем этапе.
  • Для хинкала: 2 стакана муки, 1 яйцо, 1 стакан катыка или молока, соль.