- Tavada dana biftek pişirmek için öncelikle tavayı iyice ısıtın. Biftekleri tavaya alın ve her iki tarafını da kısa süreli yüksek ateşte kızartın.
- ...Kuzu but Kuzu pirzola Sığır eti biftek Tavuk gövde Hindi göğsü Tavuk ciğeri Dana antrikot Tavuk baget Dana karaciğer Kuzu kuşbaşı et Kuzu sote eti Tavuk...
- Biftek Nasıl Yapılır. Öncelikle bir tavaya biraz sıvı yağ döküp kızdırıyoruz. Ardından bifteklerimizi bu yağda arkalı önlü, renkleri dönene kadar çeviriyoruz.
- bifteğin iyisi her zaman kasapta bulunmaz.şansınız varsa o gün kasap size iyi bir biftek verir.yoksa kaskatıdır bu et.çiğneyene kadar canınız çıkar.onun yerine...
- Biz de size görüntüsüyle ağız sulandıran, bir yiyene bir daha isteten bir soslu biftek tarifi ile geldik.
- Dana biftek, özellikle doğru pişirme yöntemleriyle maksimum lezzeti ve yumuşaklığı elde etmek için özen gerektiren bir et türüdür.
- En gösterişli menülerin, en özel davet sofralarının ve en seçkin tariflerin baş kahramanı olan biftek hele bir de yumuşacık pişirilmişse damak çatlatan sınıfına...
- Özel baharatlarıyla 12 saat marine edilmiş 4 saat ağır ağır fırınlanmış biftek eti, enfes susamlı ekmek arasında domates, turşu, soğan, marul ve gyro baharatıyla...
- 1 köfte büyüklüğünde biftek 64 kalori (30 gram).
- Bifteğini tuzlama şeklin ve zamanına dikkat etmek, ağızları sulandıran bir biftek ile kayıştan hallice kuru, lezzetsiz bir bifteğin arasındaki ince çizgiyi belirleyen...