- БУЗА — БУЗА, напиток, распространенный на Балканах («македонское пиво»), в Малой Азии и среди татарского населения СССР...
- Для приготовления бузы подойдет дробленая овсяная крупа, а также овсяные хлопья «Геркулес» и толокно.
- Буза, боза — слабоалкогольный ферментированный напиток, вид пива из зерна у некоторых народов Азии и Европы.
- Если же бузе позволить забродить, то она превратится в слабоалкогольный напиток крепостью в 4-6%.
- Буза – одно из самых своеобразных угощений из числа известных в мировой истории народных напитков.
- №985 от 22.10.2012Мы уже рассказывали вам о том, что такое "бузить". А вот, что такое буза? Когда она появилась на Руси?239 bin görüntülemeYayınlandı2 Kas 2012
- Takipçi:6,7 bin
- Hakkında:Буза — северо-западная традиция русского рукопашного боя Включает ударную и бросковую технику, ножевой и палочный бой...
- Буза – это легкий хмельной напиток из проросших зерен овса, проса, гречи, ячменя.
- Золотой век бузы пришелся на время Османской Империи, в тот же период напиток высоко оценили на Кавказе и Балканах.
- Если буза постоит, то начнется процесс брожения: и тогда можно говорить о полной готовности бузы.
