• Хычины с сыром, брынзой и картофелем - это тонкие бездрожжевые лепешки, которые выпекают на сухой сковороде.
  • Как приготовить Хычины, подборка из 23 блюд с пошаговой инструкцией и фото.
  • Değerlendirme: 5,0 / 5 Рейтинг магазина в Яндексе
    Хычины с картофелем и сыром - вкусные проверенные рецепты, подбор рецептов по продуктам, консультации шеф-повара, пошаговые фото...
  • Карачаевские хычины, в отличие от балкарских, пухлые — в них больше теста, чем начинки, и обжаривают их в кипящем масле.
  • 50 dakika
    10 kişilik
  • Вы уже поняли, как приготовить хычины с сыром и зеленью, рецепт с ветчиной аналогичный.
  • В горах Приэльбрусья хычины подают с местным кисломолочным продутом – айраном.
  • Перед подачей смажь горячие хычины сливочным маслом!
  • Değerlendirme: 4,9 / 5 Рейтинг магазина в Яндексе
    Готовый хычин сразу же пока он горячий смазываем сливочным маслом с обеих сторон.
  • Хычин с мясной начинкой нужно раскатывать еще тоньше, чем с картошкой и сыром, а жарить будем так же, затем топленым маслом смазывать.