• Запивать энчиладу вне зависимости от ее типа положено холодным домашним лимонадом или орчатой — сладким густым напитком...
  • Блюдо энчилада, или энчиладас – один из тех классических мексиканских рецептов, которые не так хорошо известны на нашей кухне...
  • Энчилады укладывают в противень, поливают соусом, посыпают сыром и запекают в духовке до образования сырной корочки.
  • Yayın zamanı: 6 saat önce
    Мексиканская энчилада с курицей в данном рецепте приготовлена в адаптированном к домашним условиям варианте.
  • В тортилью для энчилады заворачиваются разные мясные начинки, запекается энчилада под соусом или сыром.
  • Энчилада представляет собой тонкую лепёшку (тортилью) из кукурузной муки, в которую завёрнута начинка.
  • В наши дни энчиладу готовят в мексиканских ресторанах по всему свету, варьируя рецепты и подачу.
  • Правильная энчилада, если верить описанию от Ильфа и Петрова, представляет собой "блинчики с артиллерийским порохом и нитроглицерином"...
  • 1 saat 10 dakika
    8 kişilik
    167 kalori