• Настоящий грузинский суп харчо готовят только с говядиной или на говяжьем бульоне, с рисом и грецкими орехами.
  • Очень распространённая ошибка – готовить харчо из баранины.
  • 2 saat
    6 kişilik
  • Одним словом, получается тот самый вкус харчо, который помнится из детства, когда приходилось его пробовать за настоящим домашним столом...
  • Харчо – очень пряный и острый суп, так что тут зелень жалеть не нужно.
  • И окончательно отрегулируйте харчо на соль-перец-специи.
  • Из баранины действительно любят готовить харчо в горных районах Грузии — Тушетии и Хавсуретии, но для этого супа подойдет и птица, и рыба...
  • Перед тем, как приготовить суп харчо, обычно от уже высушенной пластинки тклапи отрывают кусочек и размачивают его, после чего добавляют в суп.
  • Рецепт харчо - новости на СТС.