- Tsoureki (Greek Easter Bread). Share on
- Простой рецепт приготовления - Греческий пасхальный хлеб цурек.
- Часто цуреки сравнивают с пасхальным куличем или паской у славян, но на самом деле это две разные выпечки.
- В случае цуреки – это красное яйцо, которое для каждого грека является символом праздника Пасхи.
- На пергаментную бумагу выкладываем цуреки на расстоянии в 10-15 см друг от друга.
- Но пасхальный цуреки- это классический цуреки, он более строгий и отличается от всех остальных цуреки, не имеет начинки и лишних изысков.
- Не бывает греческой Пасхи без обжигающей похлебки из потрохов ягненка и душистого цуреки.
- Название «цуреки» происходит от турецкого слова «корек», которое относится к любому хлебу, приготовленному из теста, содержащего дрожжи, в то...
- Цуреки (греческий пасхальный хлеб) | Рецепт Одиссеаса Димитриадиса, шеф-кондитера ресторана "Молон Лаве" | Рецепты приготовления...
- Если видите, что цуреки быстро зарумянились снаружи, но времени прошло мало, можно убавить температуру.