- Как делают червивый сыр касу марцу | How is made rotten cheese-casu marzu.
- Степень готовности касу марцу определяют на глазок по активности личинок. ... История возникновения касу марцу – загадка.
- Настоящий кошмар, так это сыр, засиженный мухами, гнилой сыр Касу Марцу. Такой сыр из овечьего молока готовят традиционно на Сардинии.
- Казу марцупроизн. — традиционный сардинский овечий сыр, основной особенностью которого является то, что в Советской России вы едите сыр...
- В народе изделие называют «касу фрезигу», «касу марцу», «касу кундиду», «касу фаттитту», «хасу мухиди» и «касу модде».
- Mom поделился(-ась) публикацией в Instagram: "Касу марцу Этот традиционный сардинский сыр из овечьего молока особен тем, что содержит...
- Сыр касу марцу: из чего делают и какой на вкус? Касу марцу представляет собой сардинский пекорино, обсемененный яйцами сырной мухи...
- Это непосредственно относится к традиционному овечьему сыру из Сардинии – Касу Марцу. В переводе Касу Марцу означает «гнилой сыр».
- Единственным отличием в сырных головках, предназначенных для пекорино и для касу марцу, является количество соли в их составе.
- Несмотря на это, многие жители Сардинии считают касу марцу национальным достоянием и одним из лучших деликатесов.