Yandex

Pelamushi - Wikipedia

en.wikipedia.orgPelamushi

Pelamushi (Georgian: ფელამუში) or tatara (Georgian: თათარა) is a Georgian[1][2] dessert porridge commonly made in autumn, composed of a thick...

Грузинский сникерс - чурчхела и пеламуши в домашних...

gastronom.rurecipe/54473/gruzinskij-snikers-…

Апельсиновый сок 1500 мл, гранатовый сок 1500 мл, грецкий орех 150 г, фундук 150 г, мука пшеничная 300 г. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯНегаснущий экранНажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию Шаг 1 Гранатовый (1,5 л) и апельсиновый (1,5 л) соки хорошего качества, купленные в магазине, выливаем в разные емкости. Ставим на слабый огонь. Шаг 2 В отлитую по трети теплого сока всыпаем просеянную муку и тщательно размешиваем, чтобы не оставалось комков. Выливаем тонкой струйкой смеси соков и муки в емкости с соками, размешиваем.

3 saat

7 kişilik

Пеламуши — рецепт с фото, как приготовить грузинский...

ydoo.inforecipe/pelamushi.html

Помните, что вкус пеламуши зависит полностью от того, какой сорт винограда вы выберете.

Пеламуши - пошаговый рецепт с фото (9529 просмотров)

koolinar.rurecipe/view/87819

1. виноград красный без косточек — 4 кг, 2. мука ржаная — 3 ст., 3. орехи грецкие — 300 г. Виноград положить в миску. Руками выжать сок. Процедить через сито. Все, что останется, можно выжать с помощью марли. Или же второй вариант (так готовят настоящие грузины): виноград положить в кастрюлю, накрыть крышкой и оставить на день-два, чтобы слегка побродил, далее выжать сок. В кастрюлю перелить сок. Периодически помешивая, довести до кипения. В закипевший сок постепенно, тонкой струйкой всыпать муку (муку можно просеять через сито) так, чтобы не образовались комочки, мешать лучше венчиком. Ждать до загустения и отсутствия мучного запаха.

40 dakika

10 kişilik

Чурчхела и пеламуши в домашних условиях...

gotovim-doma.rurecipe/19963-churchkhela-i-…

Сок апельсиновый 1500 мл, сок гранатовый 1500 мл, мука пшеничная 300 гр, орехи грецкие 150 гр, фундук 150 гр. Видеорецепт Гранатовый (1,5 л) и апельсиновый (1,5 л) соки хорошего качества, купленные в магазине, выливаем в разные емкости. Сок апельсиновый 1500 мл, сок гранатовый 1500 мл, мука пшеничная 300 гр, орехи грецкие 150 гр, фундук 150 гр. Видеорецепт Гранатовый (1,5 л) и апельсиновый (1,5 л) соки хорошего качества, купленные в магазине, выливаем в разные емкости. Ставим на слабый огонь. В отлитую по трети теплого сока всыпаем просеянную муку и тщательно размешиваем, чтобы не оставалось комков. Выливаем тонкой струйкой смеси соков и муки в емкости с соками, размешиваем. Я кипятил один час, непрерывно помешивая, чтобы мука полностью сварилась и не оставила ни вкуса, ни запаха. Консистенция должна получиться густой, как мед.

2 saat