• Чуду - это замечательные лепешки с начинкой из Дагестана, которые жарятся на сухой сковороде.
  • Чуду издавна известны в Дагестане, и уже давно готовятся и в соседних республиках, так что блюдо смело можно назвать общекавказским.
  • Почти у всех кавказских народов есть свои "чуду"... лепешки (пироги) тонкие, выпекаемые на сковороде, а иногда и в духовке с разными начинками.
  • 50 dakika
    4 kişilik
    225 kalori
  • рецепт, как приготовить, дагестан, вкусная еда, чуду с мясом, кухня, еда, как приготовить чуду...
    3 bin görüntüleme
    Yayınlandı20 Oca 2023
  • Готовые чуду смазать сливочным маслом и сложить друг на друга, образуя стопку, и посыпаем сверху сумахом.Накрыть чем-нибудь сверху, чтобы чуду...
  • Мука пшеничная – 240 г, кефир – 90 мл, сода – ½ ч. л, соль – 1/3 ч. л., крапива – 200 г, лук репчатый – 1 шт., петрушка – 20 г, масло растительное – 1 ст. л, соль – ¼ ч. л.
    40 dakika
    1 kişilik
  • Чуду — это пирожки с разнообразной начинкой, которые пекутся на сухой сковороде, а потом смазываются топлёным маслом и складываются в стопочку.
  • Даргинское чуду с зеленью не только очень вкусное но и полезное блюдо, в качестве начинки можно использовать любую зелень по вашему вкусу!
  • Тесто для чуду обычно делают простое, пресное – мука, вода и соль.