- А с электрооборудованием шашлык всегда можно приготовить на твердую «четверку».
- Лучшие рецепты шашлыков — от простых и классических рецептов на каждый день до оригинальных и необычных.
- Чтобы шашлык получился по-настоящему вкусным и сочным, правильнее будет выбирать мясо с жиром.
- Лучшая жаровня для приготовления шашлыка - традиционный мангал с колосниками и поддувалом.
- Чтобы компенсировать недостаточный аромат углей, я во время жарки шашлыка подкладываю прямо на шампуры веточки розмарина и тимьяна.
- Чтобы приготовить вкусный шашлык, желательно пошагово посмотреть работу мастера на видео или фото.
- Как приготовить шашлык: 20 рецептов из разного мяса, рыбы, морепродуктов, овощей.
- Чаще всего для свиного шашлыка выбирают шейную часть, лопатку, окорок или вырезку.
- Маринад для этого шашлыка из свинины мы приготовим на основе соевого соуса, добавим коричневый сахар и традиционный для восточной кухни...
- Чтобы такой шашлык не был пресным, добавьте в маринад лук и кефир, а специя сумах придаст яркость вкусу.