• Чтобы приготовить тесто для хинкали, нужны всего три ингредиента: мука, вода и соль.
  • Готовим хинкали по классическому рецепту. ... Из теста сделайте колбаску и разрежьте ее на 15-17 одинаковых кусочков.
  • Пошаговый рецепт хинкали. ... Когда тесто станет мягким и упругим, продолжайте мешать смесь на столе, посыпанном мукой.
  • 45 dakika
    4 kişilik
  • Подробный рецепт приготовления классических грузинских хинкали с фаршем в домашних условиях со всеми нюансами.
  • Самый простой рецепт теста для хинкали, которое потребует минимальное количество ингредиентов.
  • Рецепт правильных хинкали. Приготовление теста для хинкали.
  • Это стандартное тесто, по классическом рецепту - 1 кг. муки, 0.5 воды комнатной температуры, и щепотка соли.
  • Каким должно быть тесто для хинкали, что добавлять в фарш для начинки, а также на что обратить внимание при лепке "мешочков".
  • В зависимости от рецепта тесту после замеса обязательно нужно дать «отдохнуть» в холодильнике или на столе. Чтобы хинкали получились особенно...