• 6 saat
    4 kişilik
  • Почему лобио можно назвать блюдом "цариц и нищих", узнаете из статьи автора рубрики.
  • На этом этапе густоту лобио можно отрегулировать.Чтобы соус получился гуще, можно слегка размять часть зерен лобио.
  • Но лобио прекрасно и с тем и с другим ингредиентом, и до сих пор его готовят и из фасоли различных видов, в том числе и стручковой и из долихос.
  • «Лобио» по-грузински означает просто «фасоль» и, возможно, именно поэтому рецептов лобио — не счесть.
  • Лобио - вкусная и сытная закуска (перекус). Хороша в горячем, а особеннов холодном виде как самостоятельное блюдо и как паста на бутерброды.
  • Такая замена не портит классический рецепт, лобио из крупной фасоли получается не хуже, чем из гурийского сорта.
  • Пряное и пикантное лобио из красной фасоли, приготовленное по этому простому классическому рецепту, является очень вкусным и сытным блюдом...
  • А я, признаться, всегда считала, что лобио без орехов просто не бывает.
  • Прогреть лобио до лёгкого кипения примерно 7 минут.