- Так вот истина в мацони в том, что Основная микрофлора этих напитков — болгарская палочка и теплолюбивые молочнокислые стрептококки.Bulunamadı: такое
- В Грузии домашний мацони летом пьют вместо воды, потому что он прекрасно утоляет жажду.
- Мацони (мацун) – это природный кисломолочный продукт, возраст которого насчитывает более 200 лет.Bulunamadı: такое
- Существительное, неодушевлённое, средний род, несклоняемое (тип склонения 0 по классификации А. А. Зализняка). Корень: -мацони- [Тихонов, 1996].Bulunamadı: такое
- Кроме того, мацони является источником белка, а также полезных бактерий, которые отлично подходят для поддержания баланса кишечника.Bulunamadı: такое
- Мацони (или мацун) – кисломолочный напиток кавказского происхождения.
- Мацун (арм. մածուն), или Мацони (груз. В результате мацун приобретает более кисловатый вкус и желеобразную консистенцию.Bulunamadı: такое
- В Грузии мацони называют «мацони», в Армении - «мацун», что в переводе означает «кислое молоко».
- Из данной статьи вы узнаете про мацони, что это такое и с чем это едят.
- Настоящий мацони имеет плотную пастообразную консистенцию и способен сохраняться тем дольше, чем меньше сыворотки в нем останется.Bulunamadı: такое