- Для него надо жур (или закваска на журек), овощной бульон и немного пряностей да зелени.
- 1. Овсяную муку просеять, высыпать в литровую банку, залить холодной водой и оставить на сутки–двое в теплом месте — в результате...
- Очень часто Жур варится с различными мясными продуктами – со свининой, курицей, ветчиной, домашней колбасой и копчёной грудинкой.
- Жур относится к польской кухне. ... Жур по-польски - фото шаг 1.
- К журу (джуру) добавлялись сушеные яблоки, вишни, калина, иногда постное масло, мед.
- Чтобы приготовить любой из вариантов жура (постный, молочный или мясной), необходимо прежде всего приготовить основу — овсян...
- Смешала я жур с бульйоном по ложечке отдельно и скажу вам — мне понравилось, вылила я в кастрюльку все как по рецепту...
- В нашей статье мы вам расскажем, как приготовить настоящий польский жур.
- На следующий день мы вновь примемся готовить жур. Овощи и грудинку нужно нарезать кубиками.