- Шашлык мы будем делать из свинины — она быстро маринуется, ее проще всего купить.
- В этом разделе мы собрали для вас лучшие рецепты вкуснейших шашлыков, соусов и маринадов.
- Как приготовить шашлык: 20 рецептов из разного мяса, рыбы, морепродуктов, овощей.
- Чаще всего для свиного шашлыка выбирают шейную часть, лопатку, окорок или вырезку.
- Чтобы компенсировать недостаточный аромат углей, я во время жарки шашлыка подкладываю прямо на шампуры веточки розмарина и тимьяна.
- Чтобы такой шашлык не был пресным, добавьте в маринад лук и кефир, а специя сумах придаст яркость вкусу.
- Только оригинальные рецепты и секреты приготовления стейков, шашлыка, колбасок, сосисок и многих других настоящих мужских блюд.
- Чтобы приготовить вкусный шашлык, желательно пошагово посмотреть работу мастера на видео или фото.
- Ровными кубиками с рёбрами длиной 3,5–4 см. Если кусочки будут меньше, то подгорят, а шашлык будет сухим.
- Шашлык и другие блюда на гриле — часть обязательной программы отдыха на природе в длинные майские выходные.