- Аджапсандал (или аджапсандали, сандали) – это блюдо из баклажанов и других овощей, характерное для кавказской кухни.
- Аджапсандали — известное блюдо грузинской кухни, которое относится к холодным закускам, но можно подавать его и в горячем виде.
- Вечером, когда за столом соберется вся семья, острый питательный аджапсандали порадует близких.
- Сегодня готовил сандали... точнее аджапсандали - блюдо кавказской (грузинской, абхазской, азербайджанской, армянской) кухни, также встречается в...
- Кроме того, Аджапсандали по-грузински и Аджапсандал по-армянски не отличаются строгими правилами или ингредиентами.
- Настоящий Аджапсандали можно есть как горячим, так и холодным.
- Поддержите меня ракетой под видео (в топ) и комментарием?Состав: ?Баклажаны: 2 шт. ?Болгарский перец: 2 шт. ?Лук репчатый: 1 шт. ?Bulunamadı: аджапсандали
- Аджапсандали по консистенции может напоминать овощное рагу с небольшим количество жидкости или очень густой суп.
- Есть интересная легенда, которая рассказывает о том, что аджапсандали в классическом рецепте впервые приготовили пастухи.
- Не существует единого классического рецепта аджапсандали – даже у каждой хозяйки всегда найдётся несколько способов его приготовления.