- Азербайджанская долма готовится также с рыбным фаршем, что является ее отличительной особенностью от других традиционных рецептов.
- Таким образом завернуть всю долму и выложить в кастрюлю по кругу в несколько слоёв.
- Смотрите видео онлайн «Долма в виноградных листьях - армянский рецепт» на канале «Психологические Лекции» в хорошем качестве и бесплатно...
- Летняя долма получается наиболее легко усваиваемой, если готовить ее из нежирной говядины с маслом.
- Такая долма подается холодной и используется в качестве закуски.
- Такая долма ни у кого не получалась - нежная, сочная и очень вкусная.
- Бытует мнение, что вначале появилась долма, а затем уже голубцы.
- А вот турки говорят, что слово «долма» — по-турецки «долдурмак», что в переводе означает «заполнять», что не соответствует действительности.
- Долма (далма, дулма, дурма, толма, сарма) — блюдо, представляющее собой овощи или листья (традиционно виноградные), начинённые, как правило...
- Долма (также далма, дулма, дурма, толма, сарма или сармале) — блюда ряда кухонь, фаршированные овощи или фрукты...