- Хинкали - традиционное национальное грузинское блюдо с интригующим названием и самыми простыми ингредиентами.
- От обычных русских пельменей грузинские хинкали отличаются большим размером, особым способом лепки и приготовлением на пару...
- Впрочем, и эти хинкали не самые-самые, это равнинный рецепт, в то время как исконный горский рецепт использует мясо горного тура.
- У грузинского хинкали с дагестанским хинкалом нет ничего общего.
- Самое распространенное заблуждение заключается в том, что хинкали бывают только с мясной начинкой.
- Дождитесь момента закипания и только после этого закиньте хинкали в воду и варите после закипания 6-7 минут.
- Особый вкус, который отличает грузинские хинкали, во многом достигается благодаря оригинальному тесту.
- И я решила опробовать сделать похожее мясное яство, а именно приготовить хинкали.
- В статье вы найдете 8 разнообразных рецептов приготовления хинкали в домашних условиях.
- К вопросу, как есть хинкали, можно подойти с разных сторон: как это делать правильно с точки зрения этикета, как их есть, чтобы максимально...