- 3. Добавьте квашеную капусту, предварительно её нашинкуйте, если она была засолена крупными кусками кочана.
- 7Нашинкованную свежую капусту, добавить, перемешать и подождать, когда она немного потеряет в объеме.
- Также вместо свежей капусты можно использовать квашеную, в которой, как уже доказано, максимальное количество витамина С...
- Бигус (бигос) — традиционное польское блюдо, состоящее из свежей и (или) квашеной капусты с мясом и обязательно копченостями.
- 1. Вкусный бигос (бигус) из свежей капусты – пошаговый фото рецепт. ... Затем добавьте все специи, нашинкованную свежую и квашеную капусту.
- Кислинка квашеной капусты дополняет пресный вкус свежей, блюдо получается максимально сбалансированным и гармоничным по вкусу.
- Как приготовить бигус из свежей капусты, чтобы заставить домашних мечтать о национальном польском блюде?
- Качан свежей капусты чуть меньше 1 кг и 0.5 кг квашеной; Ниже вы видите, как готовится бигос традиционный польский рецепт с фото.