- Сегодня я расскажу о том, как готовить кучмачи — традиционное грузинское блюдо, которое обязательно бывает на праздничном столе.
- Кучмачи не исключение, в него добавляют ароматную кинзу, семена кориандра, золотистый шафран и базилик.
- Кучмачи – одно из самых популярных блюд грузинской кухни, очень часто присутствует на праздничном столе, хоть и готовится из потрохов...
- В процессе приготовления кучмачи вплетаются самые старые традиции, которые до сих пор существуют в Самегрело.
- Кучмачи (блюдо из бараньих потрохов). Просмотров: 39437. Продукты: Вода Соль Семенники барана Баранина (лёгкое) Баранина (почки) Баранина...
- Кучмачи — грузинское блюдо, которое готовится из птичьих или телячьих потрохов.
- Кучмачи (Kuchmachi ) – традиционное грузинское блюдо из куриных потрохов, телячьих или свиных субпродуктов.
- Чтобы сотворить кучмачи из куриных потрошков, нам понадобится
- Потому что есть подозрение, что слово грузинского (картвельского) происхождения (кучмачи), и блюдо это вообще-то из птицы (курятины).
- Кучмачи из утиных потрошков Представьте себя шеф-поваром кавказского ресторана и приготовьте кучмачи по-грузински.