- Хаши не относится к блюдам, приготовление которых не требует времени и усилий.Bulunamadı: суп
- В любом случае приготовление супа Хаш необходимо начинать за сутки или хотя бы за 12 часов.
- Хаш традиционно едят ранним утром, до завтрака или на завтрак.
- Как готовить армянский хаш, правила приготовления бульона, классический рецепт армянского хаша, предварительная обработка субпродуктов...
- Традиционно хаш едят именно лавашем, половина лаваша отправляется сразу в суп, а другая используется вместо столовых приборов.
- Иногда к хаши добавляют молоко или ставят его на стол рядом с тарелкой супа, чтобы каждый смог его добавить сам столько, сколько нужно.
- Что за блюдо хаш? – это жидкий горячий суп, распространённое по всему Кавказу и Закавказью.
- В старину хаш считали пищей бедняков — в него добавляли потроха и обрезки ... Еще полезной функцией такого супа называют борьбу с похмельем.
- Традиционно суп хаш готовят из говяжьего рубца и копытец.
- После основных гуляний, на утро каждому из пришедших предлагается отведать хаш, поэтому суп и является утренним блюдом.