- При этом булгур немного калорийнее, чем другие крупы, поэтому его часто исключают из диетического меню и включают в рацион спортсменов.
- Кроме того, она помогает худеть: булгур содержит медленные углеводы и не вызывает резких скачков уровня сахара в крови после приема пищи.
- В статье расскажем о полезных свойствах булгура, а также о случаях, в которых этот продукт может нанести организму вред.
- Но булгур опережает ее по калию и магнию – важнейшим элементам для здорового сердца.
- В этой статье я расскажу все о пшенице булгур, включая ее питательные вещества, полезные свойства и способы приготовления блюд из нее.
- Булгур производят из пропаренной дробленой пшеницы твердых сортов, собранной в период молочной спелости.
- Сколько в булгуре калорий, мы выяснили, что же касается остальных питательных веществ, то на 100 г сухой крупы их содержание будет таким
- Перед тем, как правильно приготовить булгур, важно понимать оптимальное соотношение воды и крупы.
- Булгур – это крупа в виде сушеных измельченных пшеничных зерен, которые сначала пропариваются, сушатся, очищаются от отрубей...
- После варки в 100 г продукта останется всего 83 калории, поскольку булгур хорошо впитывает воду.