- Чашушули готовят из телятины или говядины, тушеного в томатном соусе с добавлением лука, сладкого перца, чеснока и различных специй.
- чашушули из говядины по-грузински рецепты По мнению жителей Грузии, готовить мясо должен исключительно мужчина.
- Вкусный рецепт Чашушули из телятины с фотографиями для домашнего приготовления.
- Чашушули в переводе с грузинского обозначает «острый», поэтому обычно это блюдо готовят с большим количеством острого перца.
- Очень люблю чашушули из телятины, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
- Также шинкуют чеснок, выкладывают на мясо сверху и тушат грузинский суп чашушули до готовности. Она определяется по мягкости телятины.
- Мясо для чашушули используют разное — говядину, телятину и даже мясо птицы.
- Шаг 2. Телятину промываем под водой и нарезаем небольшими кусочками. ... Чашушули из телятины готовы.
- Телятину нарезаем кубиками. ... Чашушули тушим до тех пор, пока не получим желаемую консистенцию соуса.
- Чашушули по-грузински на родине рецепта чаще всего готовят из телятины или баранины.