- Для домашнего оджахури, мы используем сырые овощи – картофель средней величины, репчатый лук, сладкий и острый перец.
- Оджахури по-грузински обычно готовится с использованием мяса, такого как баранина или говядина.
- 1 saat4 kişilik165 kalori
- Накрываю посуду крышкой, уменьшаю огонь и томлю минут 15–20. При подаче посыпаю оджахури рубленой зеленью.
- И сегодня я подготовила для вас рецепт оджахури - домашнего грузинского блюда из жареного мяса и картошки.
Оджахури — жареное мясо с картофелем. Грузинская кухня. Рецепт от Всегда Вкусно!
- Оджахури-рецепт, где мясо с картофелем превращается в сочное ароматное блюдо.
- 1 saat2 kişilik197 kalori
- Оджахури в переводе с грузинского означает "семейное". Поэтому когда хотите провести время в семейном кругу, приготовьте это грузинское блюдо.
- Если вы никогда не готовили это блюдо, понятный пошаговый рецепт оджахури по-грузински — это то, что вам нужно.
- 1. Для начала наливаем на сковороду растительное масло и хорошенько его нагреваем.
- 2. Нарезаем свинину небольшими кусочками и обжариваем ее на разогретом масле до золотистой корочки.
- 3. Репчатый лук чистим и нарезаем тонкими полукольцами.
Оджахури
Грузинское блюдо
Краткая информация
Факты
- Тип блюда:вторые блюда
- Национальная принадлежность:грузинская кухня
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Рецепт
Основные ингредиенты
Интересные факты