Yandex

Правильное тесто для хинкали по грузински рецепт | Дзен
dzen.rulist/food/pravilnoe-testo-dlia-khinkali-…
Рецепт грузинских хинкали Тесто – 1. Замесить плотное тесто, вес которого должен быть равен весу мяса с зеленью и луком, но без воды.

Хинкали: рецепт пошаговый с фото | Как лепить...
volshebnaya-eda.rukollekcia-receptov/hinkali/
Пшеничная мука — 500 г, соль — 1 ч. л., ледяная вода — 250 мл, подсолнечное масло — 2 ст. л., говядина — 300 г, свинина — 300 г, репчатый лук — 200 г, чеснок — 2 зуб., тимьян молотый — 1 щеп., сушеная зира — 1 щеп., хмели-сунели — 0,5 ч. л., соль — 1 ч. л. неполная, черный молотый перец — 0,5 ч. л., кинза — 1 пуч., теплая вода — 100 мл. Тесто для хинкали *Если замешанное тесто продолжает прилипать к рукам, к указанным ингредиентам добавьте немного муки. Первым делом я замешиваю тесто. В миску просеиваю 500 г муки, делаю ямку по центру.

ХИНКАЛИ - ПРАВИЛЬНОЕ ТЕСТО - Мастер-класс...
youtube.comwatch
Süre 26:44
ХИНКАЛИ - ПРАВИЛЬНОЕ ТЕСТО - Мастер-класс с Шеф-Поваром ресторана в Тбилиси - Традиционные Хинкали.
791 bin görüntüleme
Yayınlandı9 Tem 2021
Хинкали, рецепты на RussianFood.com: 25 рецептов...
RussianFood.comrecipes/bytype/?fid=1398
Рецепт теста для хинкали может быть как с яйцами, так и без них.
Лапша
Грузинская
Тесто
Пельмени
Блюда из фарша
Шарлотка
Хинкали (классический рецепт) - пошаговый рецепт...
povar.rurecipes/hinkali_klassicheskii_recept-…
Говядина 600 грамм, лук 1 грамм (большой), мука 500 грамм, кинза 1 пучок, зира 1 чайная ложка, вода холодная 450-500 миллилитров, перец красный 1 чайная ложка (без горки), вода охлажденная 250 грамм. Для теста нам понадобится: мука, холодная вода и соль. Говядина 600 грамм, лук 1 грамм (большой), мука 500 грамм, кинза 1 пучок, зира 1 чайная ложка, вода холодная 450-500 миллилитров, перец красный 1 чайная ложка (без горки), вода охлажденная 250 грамм. Для теста нам понадобится: мука, холодная вода и соль. Соотношение муки и воды 2: 1. Просейте муку на рабочую поверхность, сделайте в центре углубление, добавьте воду и соль. Постепенно смешивайте муку с водой. Замесите тугое пластичное тесто. Накройте его и оставьте в холодном месте. Тем временем займитесь начинкой. Для фарша возьмите говядину с жирком, большую луковицу и холодную воду. Мясо перекрутите на мясорубке через крупную решетку.
2 saat
4 kişilik
Тесто для хинкали рецепт фото пошагово и видео
1000.menucooking/37314-testo-dlya-xinkali
Пшеничная мука — 500 гр, яйца — 1 шт., соль — 1 чайн. л., вода — 300 мл. Шаг 1: Как замесить тесто для хинкали? Подготовьте необходимые ингредиенты. Яйцо должно быть комнатной температуры. В просторную чашу просейте, большую часть от необходимого количества, муку. Остальное необходимо будет понемногу добавлять при замешивании теста. Шаг 2: Вбейте к муке яйцо. Яйцо обязательно помойте с мылом, ведь на кажущейся чистой скорлупе могут быть вредные бактерии. Шаг 3: Добавьте соль. Шаг 4: Перемешайте, чтобы яйцо разошлось равномерно по муке. Шаг 5: Затем влейте в муку воду и начните замешивать тесто.
30 dakika
8 kişilik
221 kalori
Как правильно готовить хинкали
EdimDoma.rukulinarnaya_shkola/posts/20916-master…
Классическое тесто для хинкали замешивают из воды и муки, без добавления яиц, но современные хозяйки используют яйца и растительное масло...
Тесто для хинкали: рецепт грузинский классический
GruziyaGid.rukuhnya/testo-dlya-hinkali
В классическом варианте тесто необходимо приготовить с добавлением воды, которая также присутствует в фарше.
Грузинские хинкали, подробный рецепт - смотреть видео...
rutube.ruvideo/…/
Süre 7:11
Смотрите видео онлайн «Грузинские хинкали, подробный рецепт» на канале «ya_gazdanova» в хорошем качестве и бесплатно, опубликованное 16...
3 bin görüntüleme
Yayınlandı16 May 2022
Hızlı yanıtlar
Из какого теста делаются хинкали?
Какой диаметр теста нужен для хинкали?
Сколько нужно теста на 1 хинкали?
Что добавляют в тесто аварского хинкала?
Hata bildir
Хинкали: рецепт приготовления в домашних условиях...
journal.tinkoff.rukhinkali/
Тесто для хинкали состоит всего из трех ингредиентов — муки, воды и соли.