- Для приготовления плова я взяла вместительную посуду, поставила на газ.
- 13:4900:001- Количество воды меньше риса01:332- У каждого сорта риса своя норма воды (смотрите рекомендации)05:033- Рис должен дойти до готовности при помощи пара (плотно закрыть крышку, чтобы не выходил пар и один раз быстро перемешать снизу-вверх)07:334- Своевременно уменьшить уровень нагрева плиты после того как рис закипит11:335- Как проверить готовность риса (следовать по рецепту)
- Чтобы плов получился рассыпчатым, важно правильно выбрать рис, а также посуду для приготовления блюда.
- Плов — блюдо восточной кухни, основу которого составляет варёный рис (в исключительных случаях — другая крупа или мелкие макаронные изделия).
- Плов - быстрые и простые рецепты для дома на любой вкус: отзывы, время готовки, калории, супер-поиск, личная Рецептосохранялка.
- Рецепт плова на скорую руку выручает, когда времени совсем нет.
- Плов в казане на костре конечно это традиционный способ приготовления, но конечно же плов можно готовить и в мультиварке или на сковороде.2 milyon görüntülemeYayınlandı24 Eyl 2023
- Поэтому чем покупать специально ради плова казаны на рынке, неизвестно из чего отлитые, лучше обзавестись чугунным воком хорошей марки...
- Учитывайте, что настоящий плов можно приготовить только в чугунном казане с толстыми стенками.
- Настоящий Плов по-узбекски имеет кучу секретов в технологии приготовления.