Жидкость растительного происхождения, производимая из соевых бобов. Внешне похожа на молоко.
В составе соевого молока полно растительного белка и аминокислот. Некоторые производители дополнительно обогащают его витаминами и минералами.
На вкус соевое молоко сладковатое, с лёгким ненавязчивым ароматом…
Daha fazla okuЖидкость растительного происхождения, производимая из соевых бобов. Внешне похожа на молоко.
В составе соевого молока полно растительного белка и аминокислот. Некоторые производители дополнительно обогащают его витаминами и минералами.
На вкус соевое молоко сладковатое, с лёгким ненавязчивым ароматом.
Используется в кулинарии в качестве заменителя различных молочных продуктов. Из него готовят сыр тофу, молочные коктейли, йогурты, десерты, супы, каши, тесто для оладий и блинов.
Диетологи советуют придерживаться относительно умеренного потребления сои — до 3 порций в день. В целом, больше 200 мл соевого молока пить в день не рекомендуется.
Вред соевое молоко может принести тем, у кого есть аллергия на сою и людям с заболеваниями щитовидной железы.
Gizle