- Буза́, боза, бозо́ — слабоалкогольный ферментированный напиток, вид пива из зерна, у некоторых народов Азии и Европы.
- Буза (боза) – густой и сладкий слабоалкогольный напиток (4-6% алкоголя) из ферментированных злаков.Название имеет татарские корни...
- В России бузой называли и хмельной напиток из гречневой, ячной, овсяной или пшенной каши, и в общем молодое пиво или брагу, а также особый...
- Буза — слабоалкогольный напиток, который готовят в разных районах Дагестана, вернее, готовили до недавних пор.
- Yayın zamanı: 10 saat önceВы можете найти Напиток буза башкирский рецепт из геркулеса без дрожжей, и еще тысячи рецептов с фото и видео...
Буза - древний напиток, © СИЯН-Путешествия
- Буза - напиток, распространенный среди русских Крыма и Кавказа, но заимствованный у восточных народов.
- Когда буза взойдет и приобретет кисловатый привкус, она готова к употреблению.
- Если же бузе позволить бродить неделю, то она превратится в слабоалкогольный напиток крепостью в 4-6%, такой мы называем «заряженный».
- Среди мировых напитков буза рассматривается как своеобразный напиток, широко известный благодаря кисло-сладкому вкусу и полезным свойствам.
Буза
Слабоалкогольный напиток
Краткая информация
Факты
- География распространения:Крым, Кавказ, Татарстан, Балканы, Турция, Центральная Азия
- Тип напитка:слабоалкогольный ферментированный напиток
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Польза