Национальный грузинский суп, который готовится только из говядины и варится густым.
Правильно приготовленный харчо всегда получается пряным, островатым на вкус, с обилием зелени, чеснока и грузинских специй. В харчо обязательно присутствуют ткемали (кислые сливы) и грецкие орехи…
Daha fazla okuНациональный грузинский суп, который готовится только из говядины и варится густым.
Правильно приготовленный харчо всегда получается пряным, островатым на вкус, с обилием зелени, чеснока и грузинских специй. В харчо обязательно присутствуют ткемали (кислые сливы) и грецкие орехи.
Вот некоторые ингредиенты, которые могут входить в состав харчо:
* рёбрышки говяжьи;
* говядина;
* лук репчатый;
* слива кислая;
* орех грецкий;
* чеснок;
* перец острый;
* помидоры;
* рис;
* зелень укропа, петрушки, кинзы, лук зелёный.
Gizle