- О том, как правильно готовить пеламуши нам рассказал шеф-повар кафе «Хачапури» Дмитрий Милюков.
- Погрузите заготовку в чашу с незастывшим пеламуши, обмакните со всех сторон и дайте обсохнуть.
- Пеламуши — это грузинский пудинг из виноградного сока, его используют для приготовления чурчхелы.
- Проверенный рецепт приготовления грузинского блюда пеламуши, шаг за шагом с фотографиями.
Arananlar
4,2 / 5— 10 голосов
18 часов
- 1. Виноград промойте, снимите ягодки с веточек в большую миску.
- 2. Растолките виноградовые ягоды скалкой.
- 3. Толките до тех пор, пока не останутся только шкурки и косточки. Можно мять ягоды и руками.
- 4. Виноградную массу выложите в большую миску или кастрюлю, доведите до кипения, затем огонь понизьте и тушите...
Пеламуши
Блюдо грузинской кухни
Краткая информация
Факты
- Тип блюда:густой твёрдый охлаждённый кисель
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Состав
Традиционные способы подачи
Kaynak veriler bazında YaGPT nöral ağları tarafından oluşturuldu; yanlışlıklar olabilir