- Это делает специальный инспектор и только он имеет право вынести решение, можно ли маркировать окорок как “пармская ветчина”.
- Пармская ветчина — сыровяленая ветчина (прошутто), производимая в итальянской провинции Парма к северо-западу от Болоньи.
- Пармская ветчина, или прошутто, — популярный мясной деликатес, который впервые научились готовить в Древнем Риме.
- Узнайте все о том, что делает пармскую ветчину особенной и как она сочетается с прошутто.
İngilizceden çevrildi
- Пармская ветчина — она же прошутто ди парма — известна со времен римских императоров.
- Мясо для пармской ветчины не должно подвергаться заморозке.
- Пармская ветчина появилась и по сей день производится в итальянском городке Лангирано недалеко от Пармы.
- Помимо стиля фьюжн и авторских блюд, пармскую ветчину используют во многих традиционных рецептах.
- "Пармская ветчина – сырая ветчина, производство которой налажено в Лангироно вблизи Пармы (Италия).
- Итальянский деликатес Прошутто Котто (prosciutto cotto) можно приготовить в домашних условиях.2 bin görüntülemeYayınlandı27 Ağu 2021
Пармская ветчина
Сыровяленая ветчина
Краткая информация
Сыровяленая ветчина, производимая в итальянской провинции Парма к северо-западу от Болоньи. Пармскую ветчину отличает мягкий пряный вкус, розовый цвет, тонкие слои жира и хрупкая структура. Пармская ветчина появилась и по сей день производится большей частью в посёлке Лангирано на реке Парме.
Википедия
Факты
- Вкус:мягкий пряный
- Цвет:нежно-розовый
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Рецепт
Интересные факты