- Чахохбили из курицы — вариант всемирно известного старинного грузинского блюда.
- 00:00начало00:58если у вас нет фазана01:31про курицу02:56поджариваем курочку03:13нарезаем лук04:46убираем курочку05:06обжариваем лук05:37займемся помидорами07:20проверяем лук07:37отправляем курицу к луку07:42имеретинский шафран08:12если нет имеретинского шафрана08:42нарезаем зелень и чеснок09:39добавляем помидоры09:54специи11:31отправляем сливочное масло11:43зелень и чеснок12:38дегустадзе
- В оригинальном рецепте идет целая куриная тушка, но мы используем грудку.
- Чахохбили из кур – рецепт несложный, а блюдо получается сытное и вкусное.
- Değerlendirme: 4,5 / 54,5 Рейтинг магазина в ЯндексеЧахохбили по классическому грузинскому рецепту получается пикантным и немного острым.
- Обычно для чахохбили берут курицу, реже — индейку. ... Классический рецепт чахохбили рекомендует мясо птицы обжаривать на сухой сковороде...
Arananlar
1 час
- 1. Как сделать классический чахохбили из курицы по грузински на сковороде? Подготовьте продукты. Перец я взяла замороженный.
- 2. Помидоры надрежьте крест-накрест.
- 3. Залейте их кипятком. Подержите в воде около минуты, затем выньте ложкой.
- 4. Теперь можно очень легко снять кожицу.