• We’ve very carefully blended them to bring out a bright note, setting it apart from other ristrettos.
  • Hızlı yanıtlar

  • Ристретто (итал. [risˈtretto]),[1] полностью известное на итальянском как caffè ristretto, представляет собой "короткую порцию" (20 мл (0...

    İngilizceden çevrildi

  • Ристре́тто (итал. ristretto — «кул. густой, крепкий; наваристый разг.»), также иногда называемый корто (corto), шранк (shrunk) или шот (shot) — эспрессо...
  • Хотя ристретто и лунго – производные от эспрессо, вкус у всех трех напитков кардинально отличается, не перепутаешь.
  • Ристретто намного насыщеннее по своим вкусовым характеристикам, нежели эспрессо, однако не всем бариста удается сделать правильный...
  • Основное отличие ристретто от эспрессо — меньшее соотношение кофе и воды: до 1:1,5.
  • Ристретто и лунго - напитки, которые редко можно встретить в кофейнях.
    58 bin görüntüleme
    Yayınlandı18 Ara 2020
  • Бытует мнение, что из-за большей концентрации в ристретто вдвое больше кофеина.
  • Ристретто готовят так же, как и эспрессо, но время экстракции существенно короче.
  • Будучи близким родственником эспрессо, ристретто готовится похожим способом (в кофемашине), различаются только пропорции и время приготовления.