Баклажан — 2 шт, перец болгарский (разного цвета) — 2 шт, морковь — 2 шт, лук репчатый — 3 шт, помидор (крупные) — 3 шт, чеснок — 4 зуб., перец красный жгучий — 0,5 шт, хмели-сунели — 0,5 ч. л., шафран (щепотка), кориандр (молотый, щепотка)... Daha fazla oku Баклажан — 2 шт, перец болгарский (разного цвета) — 2 шт, морковь — 2 шт, лук репчатый — 3 шт, помидор (крупные) — 3 шт, чеснок — 4 зуб., перец красный жгучий — 0,5 шт, хмели-сунели — 0,5 ч. л., шафран (щепотка), кориандр (молотый, щепотка), лист лавровый — 1 шт, зелень (петрушка, базилик, укроп), масло растительное — 7 ст. л., соль (по вкусу), перец черный (свеже молотый, по вкусу). Подготовить овощи, вымыть и обсушить. Свежей стручковой фасоли сейчас в продаже нет, а портить вкус блюда замороженным продуктом мне не захотелось, ведь все овощи свежие, поэтому я обошлась без фасоли. Подготовить специи и остальные продукты. Gizle
