- Горгондзо́ла, горгонзо́ла, горгонцо́ла — один из наиболее известных итальянских сыров, отличающийся характерным островатым вкусом.
- Сегодня горгонзола производится в основном в северных итальянских регионах Пьемонт и Ломбардия.
İngilizceden çevrildi
- Для «Горгонзолы» характерная мягкая текстура, белый или кремовый цвет мякоти.
- Горгонзола обоих видов отлично подходит для приготовления как простых, так и сложных рецептов.
- Молодая горгонзола охотно раскрывает свой мягкий и сливочный вкус, который дополняется легкой кислинкой послевкусия.
- Горгонзола — голубой десертный сыр родом из одноименной деревни близ Бергамо.
- Горгонзола piccantе плотный и более рассыпчатый сыр с большим количеством прожилок плесени.Вкус пряный, яркий.
- Описание: Сыр "Горгонзола Пиканте" 50% — мягкий сыр с благородной голубой плесенью, изготовленный по классическим итальянским рецептам.
- Благодаря оригинальному ореховому аромату, сливочной текстуре и пикантному вкусу горгонзола находит широкое применение в кулинарии.
- Gorgonzola Pdo is the result of an ancient tradition dating back in time and linked to certain territories in Lombardy and Piedmont.
Горгондзола
Сыр
Краткая информация
Факты
- Какой на вкус:соломенно-белый мягкий сыр с зеленоватыми вкраплениями
- Калорийность:330 ккал на 100 грамм
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Интересные факты