- Чкмерули — это знаменитое блюдо грузинской кухни. Его главный ингредиент — курица. Ее обжаривают и доводят до готовности в сливочном соусе.
- Все грузинские хозяйки, особенно из региона Рача, знают, как приготовить чкмерули, а теперь об этом узнаете и вы.
- Приготовить вкусное блюдо 'чкмерули' по пошаговым рецептам на Поваренок.ру.
- 1 saat 55 dakika4 kişilik
- Чкмерули - жареная курица в ароматном сливочном соусе с чесноком и кинзой - простое, но очень яркое по вкусу блюдо грузинской кухни.
- 1 saat2 kişilik717 kalori
- Приготовьте удивительно вкусное грузинское блюдо чкмерули (ჩქმერული). Это жаренная курица в молочном соусе с большим количеством чеснока...
- Чкмерули в переводе с грузинского означает "курица в грецком орехе". Это блюдо является одним из самых популярных и известных в грузинской кухне.
Arananlar
1 час 20 минут
- 1. Как сделать чкмерули по-грузински? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Желательно покупать охлажденную курицу, так как по замороженной тушке...
- 2. Если курица замороженная, заранее разморозьте ее. Затем промойте под проточной водой, удалите внутренности и перышки, если есть.
- 3. Каждый кусочек оботрите бумажными полотенцами, чтобы при жарке от влаги было меньше брызг. Со всех сторон...