- Кутья́ (укр. кутя́, бел. куцця́, куця́, болг. кутя́, церк.-слав. кутьѩ, куциѩ, коуциѩ), также коливо, канун, сочиво — каша из цельных зёрен пшеницы, ячменя...
- Кутья или кутья (белорусский: куцця; русский: кутья; украинский: кутя) - церемониальное зерновое блюдо со сладкой подливкой...
İngilizceden çevrildi
- По этому рецепту готовится поминальная кутья из риса с мёдом и изюмом.
- Кутья символизирует жертву Богу, потому что пшеница с медом является сакральной частью святой вечери.
- Если кутья будет слишком густой, подлить немного воды, в которой варилась пшеница.
- Кутья - быстрые и простые рецепты для дома на любой вкус: отзывы, время готовки, калории, супер-поиск, личная Рецептосохранялка.
- Если готовите пшеничную кутью, то обратите внимание на сорт пшеницы - яровая или озимая.
- Особенностью "щедрой" кутьи была скоромность – в блюдо добавляли сливочное масло, молоко или сливки для жирности, а также немного алкоголя.
- Предлагаем вам 3 варианта кутьи: кутья с изюмом ... Кутью на рождественский стол очень просто приготовить в мультиварке.
- 1. Подготовьте продукты. Хочу обратить ваше внимание на то, что выбор риса очень важен. Выбирайте лишь те сорта, которые при варке не образуют кашу...
- 2. Поставьте закипать воду для риса и изюма. В воду для риса бросьте одну щепотку соли, рис. Варите до готовности. Изюм же залейте кипятком и распарьте...
- 3. На сливочном масле обжарьте распаренный изюм с сахаром.