1. Куриное мясо разделываем на кусочки. Готовят сациви обычно из целой курицы, разделанной на части. Для приготовления сациви конечно можно взять только...
2. Репчатый лук нарезаем на небольшие кусочки.
3. На растительном масле обжарьте лук. При обжаривании лук следует помешивать, чтобы он обжарился равномерно, ни в коем случае нельзя допускать...
{"2_bta7":{"state":{"logo":{"href":"//yandex.com.tr","isForeign":true},"form":{"action":"/search/","searchLabel":"Bul","hiddenInputs":[{"name":"lr","value":21206}]},"actions":{"advancedSearch":{"checked":false,"ariaLabel":"Gelişmiş arama"},"moreButtonProps":{"ariaLabel":"Daha fazla"},"cbir":{"name":"cbir","label":"Поиск по картинке","infoUrl":"//yandex.ru/promo/photosearch/index?source=landingdesk","isMacOS":false}},"userSection":{"loggedIn":false,"loginProps":{"loginUrl":"https://passport.yandex.com.tr/auth?retpath=%2F&origin=serp_desktop_auth_new","loginText":"Giriş yap","burgerAriaLabel":"Menü"}},"navigation":{"tabs":[{"id":"www","label":"Arama","url":"//yandex.com.tr","params":{"source":"tabbar"},"target":""},{"id":"images","label":"Görsel","url":"//yandex.com.tr/gorsel/search","params":{"text":"[$query]","noreask":"[$noreask]","nomisspell":"[$nomisspell]","parent-reqid":"[$reqid]","from":"tabbar"}},{"id":"video","label":"Video","url":"//yandex.com.tr/video/search","params":{"text":"[$query]","noreask":"[$noreask]","parent-reqid":"[$reqid]","from":"tabbar"}},{"id":"maps","label":"Haritalar","url":"//yandex.com.tr/harita","params":{"text":"[$query]","source":"serp_navig"}},{"id":"translate","label":"Çeviri","url":"//ceviri.yandex.com.tr","params":{"text":"[$query]","from":"tabbar"}}],"selectedTabId":"www"},"context":{"query":"сациви рецепт классический пошаговый рецепт с фото","reqid":"1721261041586386-3153851133842114831-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-98-BAL","noreask":"1","lr":"21206","counters":{"type":"b","data":{"$header":"0_9e04z000","logo":"0_9e04z001","login":"0_9e04z003","usermenu":"0_9e04z004","market-cart":"0_9e04z006","more-button":"0_9e04z007","cbir":"0_9e04z008","$navigation":"0_9e04z009","item":"0_9e04z00i","tab-www":"0_9e04z00b","tab-images":"0_9e04z00d","tab-video":"0_9e04z00f","tab-maps":"0_9e04z00h","tab-translate":"0_9e04z00j"}}},"loggedIn":false,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"0_9e04w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1721261041586386-3153851133842114831-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-98-BAL","fast":{"name":"header-desktop"}}}}},"type":"header-desktop"},"2_9e040":{"state":{"items":[{"pos":0,"query":"Какие специи входят в состав для \u0007[сациви\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Классический вариант подают из 6 специй, среди которых:"}]},{"marker":"bullet","level":1,"content":[{"type":"text","text":"красный острый перец, шафран;"}]},{"marker":"bullet","level":1,"content":[{"type":"text","text":"сушеный укроп, майоран;"}]},{"marker":"bullet","level":1,"content":[{"type":"text","text":"базилик, семена кориандра;"}]},{"collapsed":1,"is_list":1,"content":[{"marker":"bullet","level":1,"content":[{"type":"text","text":"пажитник голубой, тот который является основой уцхо-сунели."}]}]},{"content":[{"type":"text","text":"В отличие от базового состава, в хмели-сунели могут входить до 12 составляющих. Каждая из них внесет свою нотку во вкус основного блюда."}]},{"content":[{"type":"text","text":"Готовя приправу для сациви по-грузински, такая подмена недопустима."}]}],"path":{"items":[{"text":"specpryanosti.ru"}]},"url":"https://specpryanosti.ru/recepty/sousy/priprava-dlya-satsivi","headline":"Приправа для сациви: состав специй соуса – основа блюда.","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://specpryanosti.ru/recepty/sousy/priprava-dlya-satsivi","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"specpryanosti.ru"}],"favicon":{"index":8,"pageNumber":0,"size":"m"}}}}}},{"pos":1,"query":"Из чего соус \u0007[сациви\u0007] состоит?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"\u0007[Сациви\u0007] — грузинское холодное блюдо, больше известное как \u0007[соус\u0007] с основным ингредиентом в виде грецкого ореха. \u0007[Сациви\u0007] в грузинской кухне используют в различных рецептах с домашней птицей, рыбой и овощными ингредиентами. Традиционно \u0007[сациви\u0007] \u0007[состоит\u0007] из грецких орехов, воды, чеснока, сушеной зелени, уксуса, кайенского перца, соли и приправы ухцо-сунели."},"source":{"url":"https://eda.ru/recepty/sousy-marinady/sacivi","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"eda.ru"}],"favicon":{"index":10,"pageNumber":0,"size":"m"}}}},"url":"https://eda.ru/recepty/sousy-marinady/sacivi"}},{"pos":2,"query":"Чем отличается бажи от \u0007[сациви\u0007]?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"\u0007[Баже\u0007] — это соус, который по составу очень похож на \u0007[сациви\u0007], но в нем присутствует меньшее количество специй. Соус \u0007[баже\u0007] можно считать однодневным, и к тому же его не обязательно готовить на бульоне — часто тут используют просто воду. В \u0007[отличие\u0007] \u0007[от\u0007] \u0007[сациви\u0007], \u0007[баже\u0007] имеет более простой вкус и меньшее количество ароматических компонентов."},"source":{"url":"https://telegra.ph/CHem-otlichaetsya-bazhe-ot-sacivi-Raznica-mezhdu-bazhe-i-sacivi-sravnitelnyj-analiz-dvuh-populyarnyh-sousov-05-25","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"telegra.ph"}],"favicon":{"index":12,"pageNumber":0,"size":"m"}}}},"url":"https://telegra.ph/CHem-otlichaetsya-bazhe-ot-sacivi-Raznica-mezhdu-bazhe-i-sacivi-sravnitelnyj-analiz-dvuh-populyarnyh-sousov-05-25"}},{"pos":3,"query":"С чем подают \u0007[сациви\u0007] из курицы?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Какой подают гарнир к сациви."}]},{"content":[{"type":"text","text":"Для повышения питательной ценности к холодной закуске подают кукурузную кашу, лепешки из кукурузной муки (мчади), лаваш, рис."}]},{"content":[{"type":"text","text":"Гарнир должен быть нейтральным, так как сациви с соусом вкусен сам по себе. Для придания пикантности блюдо можно дополнить гранатовыми зернами."}]},{"content":[{"type":"text","text":"Интересные факты."}]},{"content":[{"type":"text","text":"Любопытные факты о сациви."}]},{"content":[{"type":"text","text":"Название грузинской закуски в переводе означает холодное блюдо."}]}],"path":{"items":[{"text":"vk.com"}]},"url":"https://vk.com/wall-215540807_1607","headline":"Какой подают гарнир к сациви Для повышения питательной ценности к холодной закуске...","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://vk.com/wall-215540807_1607","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"vk.com"}],"favicon":{"index":14,"pageNumber":0,"size":"m"}}}}}},{"pos":4,"query":"Чем отличается \u0007[сациви\u0007] от шкмерули?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"Шкмерули — блюдо из курицы в сливочно-чесночном соусе, которое также называют и по-другому — «чкмерули». Родина данного наивкуснейшего блюда — онийское горное село Шкмери. Внешне шкмерули очень напоминает известное вам сациви, в отличие от которого готовится гораздо проще и быстрее, с меньшим количеством ингредиентов и грузинских специй. Находясь в Грузии или другой стране, шкмерули или чкмерули вы сможете попробовать в любом ресторане."},"source":{"url":"https://gruzinskaya-kuhnya.ru/shkmeruli-bljudo-iz-kuricy-v-slivochno-chesnochnom-souse/","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"gruzinskaya-kuhnya.ru"}],"favicon":{"index":16,"pageNumber":0,"size":"m"}}}},"url":"https://gruzinskaya-kuhnya.ru/shkmeruli-bljudo-iz-kuricy-v-slivochno-chesnochnom-souse/"}}],"title":"Hızlı yanıtlar","controlSize":"xm","searchUrlTemplate":"/search/?lr=21206&noreask=1&rnd=8660&rq=1&serp-reload-from=related_discovery&text=__METADOC_QUERY__&src=rec_on_metadoc","preload":true,"addCard":false,"hasFooter":true,"a11yTitle":"","footer":{"report":{"featureInfo":{"type":"Метадокумент"},"feature":"Метадокумент","checkBoxLabels":[],"selectParams":{"fieldName":"Выбранный вопрос метадокумента","items":["Какие специи входят в состав для сациви?","Из чего соус сациви состоит?","Чем отличается бажи от сациви?","С чем подают сациви из курицы?","Чем отличается сациви от шкмерули?"]},"customMetaFields":[{"name":"docId","value":"9"}]}},"ajax":"append","ajaxUrl":"/search/shiny-discovery/?type=metadoc_post&parent-reqid=1721261041586386-3153851133842114831-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-98-BAL&ajax={\"ajax-updater\":{\"block\":\"i-react-ajax-update\",\"settings\":{\"dataType\":\"json\"},\"context\":{},\"adapter\":\"related_discovery\"},\"log\":{\"event\":\"append\"}}&lr=21206&noreask=1&rnd=8660&rq=1&serp-reload-from=rec_bottom&text=%D1%81%D0%B0%D1%86%D0%B8%D0%B2%D0%B8+%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82+%D0%BA%D0%BB%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9+%D0%BF%D0%BE%D1%88%D0%B0%D0%B3%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9+%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82+%D1%81+%D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE","ajaxLoadLimit":3,"bordered":false,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_9e04w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1721261041586386-3153851133842114831-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-98-BAL","fast":{"name":"related_discovery"}}}}},"type":"related_discovery"},"2_9e041":{"state":{"linksGroups":[{"type":"geo","links":[{"label":"Columbus","title":"Columbus","url":"//yandex.com.tr/tune/geo","logNode":{"name":"region"},"target":"_self","a11yLabel":"Bölgeniz Columbus","needRetpath":true}]},{"type":"feedback","links":[{"label":"Hata bildir","logNode":{"name":"feedback","attrs":{"behaviour":{"type":"dynamic"}}}}]},{"type":"settings","links":[{"label":"Ayarlar","url":"//yandex.com.tr/tune/search","logNode":{"name":"settings"},"target":"_self","needRetpath":true}]},{"type":"company","links":[{"label":"Hakkımızda","url":"https://company.yandex.com.tr","logNode":{"name":"about"},"target":"_blank"},{"label":"Ticari teklifler","url":"/search/direct?text=%D1%81%D0%B0%D1%86%D0%B8%D0%B2%D0%B8%20%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%20%D0%BA%D0%BB%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9%20%D0%BF%D0%BE%D1%88%D0%B0%D0%B3%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9%20%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%20%D1%81%20%D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE&filters_docs=direct_cm","logNode":{"name":"commercial"},"target":"_blank"},{"label":"Kariyer","url":"//yandex.com.tr/jobs/?utm_source=serp_turkie&utm_medium=footerlink&utm_content=career","logNode":{"name":"vacancy"},"target":"_blank"},{"label":"Kullanım lisansı","url":"//yandex.com.tr/legal/termsofuse/","logNode":{"name":"license"},"target":"_blank"},{"label":"Gizlilik Politikası","url":"//yandex.com.tr/legal/confidential/","logNode":{"name":"confidential"},"target":"_blank"}],"a11yHidden":true}],"reportFeedbackProps":{"feature":"Подвал","title":"Hata bildir","checkBoxLabels":[]},"isSearchApp":false,"hasExtralinks":true,"limitingSelector":".AliceFabButton","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_9e04w0e-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1721261041586386-3153851133842114831-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-98-BAL"}}}},"type":"serp-footer"},"2_9e042":{"state":{"conditionLoadList":{"marketCart":false,"highchartsHighstock":false,"advProductGallery":false,"musicPlayer":false,"ecomRates":false,"photoViewer":false,"darkmodeChangeDrawer":true},"reportFeedbackBaseProps":{"initEmail":"","metaFields":{"userAgent":"Mozilla/5.0 AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot/1.0; +claudebot@anthropic.com)","userTestids":"186144,1061089,1064273,1047186,1062603,1000275,1053381,1052824,1054577,1046811,1066380,1052591,1048639,1060224,1054624,1056268,1064768,1031193,1062941,1059542,1067025,1066185,1061176,1066449,1036352,1063798,1059408,1065475,1047411,1030855,1056359,188944,1065130,120692,1064867,90500,1065309,1066249,1061537,1037488,1064439,1066828,965705,799270,1061940,972817,1059894,1065203,1060798,151171,126284,126318,1046868,1029969,287509,1066243,338390,785125,1063688,1064697,1053399,1052892","yandexuid":"8464846341721261036","uid":"0","queryText":"сациви рецепт классический пошаговый рецепт с фото","reqid":"1721261041586386-3153851133842114831-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-98-BAL","searchSlices":[],"userRegionName":"Columbus","userRegionId":"20815"}},"extralinksPopupProps":{"abuseLink":"https://twitter.yandex.com.tr/search/abuse?sign=1254807616c1e546e553faeed7f5563c&keyno=0"},"isLoggedIn":false,"userMenuDialogProps":{"flag":"skin,feedback","host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"serp","queryParams":{"utm_source":"search"},"retpath":"https%3A%2F%2Ftwitter.yandex.com.tr%2Fsearch%2F%3Flr%3D21206%26noreask%3D1%26rnd%3D8660%26rq%3D1%26serp-reload-from%3Drec_bottom%26text%3D%25D1%2581%25D0%25B0%25D1%2586%25D0%25B8%25D0%25B2%25D0%25B8%2B%25D1%2580%25D0%25B5%25D1%2586%25D0%25B5%25D0%25BF%25D1%2582%2B%25D0%25BA%25D0%25BB%25D0%25B0%25D1%2581%25D1%2581%25D0%25B8%25D1%2587%25D0%25B5%25D1%2581%25D0%25BA%25D0%25B8%25D0%25B9%2B%25D0%25BF%25D0%25BE%25D1%2588%25D0%25B0%25D0%25B3%25D0%25BE%25D0%25B2%25D1%258B%25D0%25B9%2B%25D1%2580%25D0%25B5%25D1%2586%25D0%25B5%25D0%25BF%25D1%2582%2B%25D1%2581%2B%25D1%2584%25D0%25BE%25D1%2582%25D0%25BE%26ncrnd%3D822","tld":"com.tr"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_9e04w0f-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1721261041586386-3153851133842114831-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-98-BAL","fast":{"name":"lazy-load"}}}}},"type":"lazy-load"}}