- Традиционный соус для долмы, конечно, готовится из мацони, но его можно заменить на сметану, так же добавить к ней чеснок и зелень.
- Этот вкусный соус с лёгкой кислинкой идеально подойдёт к долме, голубцам и другим мясным и овощным блюдам.
Hızlı yanıtlar
Чем заменить мацони для долмы?Какой соус нужен для долмы?Какие специи нужны для долмы?Как есть долму из виноградных листьев холодную или горячую?Надо ли промывать виноградные листья для долмы консервированные?Hata bildir- ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ: Соус на основе мацони получится слишком кислым, если молочный продукт не свежий – срок годности его уже истекает.
- Мацони вылейте в миску, добавьте зелень и чеснок, посолите по вкусу и перемешайте.
- Для соуса (делайте много соуса, его всегда мало):- мацони 4%- чеснок 2 зубчика- укроп- кинза- сольСначала приготовил соус, чтобы он хорошо...10 bin görüntülemeYayınlandı27 Eyl 2020
- Приготовление КАМАЦ-МАЦУНА Для приготовления соусов и заправок сам мацун не подходит!
- Соус для долмы: термостатный кефир или йогурт или мацони, чеснок, зелень, соль.
- Если я готовлю соус для долма, то зелень только мята и добавляю немного корицы.
Arananlar
4 / 5— 5 голосов
5 минут
- 1. Соус для долма делается очень просто. Возьмите мацони, добавьте в него мелко нарубленный чеснок.
- 2. Добавляем немного корицы и перемешиваем.
- 3. Вот и все: соус для долма готов. Приятного аппетита.