- Пршут — традиционное хорватское, словенское, сербское и черногорское блюдо; свиной окорок, копчёный на углях или вяленый на ветру и солнце.
- Пршутом называют свиной окорок, приготовленный по специальной технологии.
- Пршут Негушский , рецепт приготовления Přhut Negushsky, the recipe for cooking.
- Takipçi:54,6 bin
- Пршут — это не только хорватское, но характерное для целого ряда балканских стран яство.
- Размещение пршута в один или несколько слоев создает эстетически привлекательный вид.
- Черногорский пршут – это особым образом провяленный или копчёный свиной окорок, сдобренный специями в соответствии с фамильными...
- Производство пршута в Черногории имеет давнюю традицию, и берет начало в Негуши.
- Пршут не только черногорское блюдо, скорее балканское, популярен также в Сербии, Хорватии и Словении.
- В Черногории пршут часто сервируется вместе с вином, используется как закуска и добавляется в салаты и бутерброды.
- Туристы в Черногорию приезжают, когда производство пршута на финальной стадии - свиные окорока висят на проветривании.
